คนสวนที่ต้องการปลูกมะละกอฮอลแลนด์ คะ

ตอนนี้สนใจ ชาวสวน ชาวไร่ ที่อยู่ในเขต พื้นที่ เชียงใหม่ หากมีใครสนใจปลูกที่มีที่ดินอยู่แล้ว เราจะให้กล้าพันธุ์แก่ผู้สนใจ จำนวน ไม่เกิน 5 ไร่ และรับซื้อตามราคาที่ตกลงกัน ขั้นต่ำ 5 บาท คะ (เฉพาะในเขตพื้นที่เชียงใหม่เท่านั้น) เพราะการรับส่ง จะได้สะดวกและประหยัดต้นทุนคะ หากผู้ใดสนใจติดต่อมานะคะ    หรือ Email : nongluck-jo @hotmail.com คะ

ต้องขออภัย หากท่านมิได้รับคัดเลือก เพราะเราจำเป็นต้องคัดเลือกผู้ที่มี พื้นที่ ใกล้ที่สุด และสะดวกคะเพราะเรามีตลาดรองรับยังไม่มากนักคะ เป็นโครงการส่งเสริมช่วยเหลือ เกษตรกรที่สนใจจริง ๆ /   หากส่งเสริมเพิ่มเติมจะแจ้งต่อไปคะ

กำหนดโครงการ  20  กันยายน  2555

กล้าพันธุ์มะละกอฮอลแลนด์ 55

วันนี้ สั่งกล้าพันธุ์ มะละกอฮอลแลนด์ แล้ว จำนวน 2,100 ต้น เตรียมปลูกในพื้นที่ประมาณ 3 ไร่ หลุมละ 3 ต้น เพื่อคัดพันธุ์ กระเทย เท่านั้น เป็นถาดหลุมดำเล็ก ถาดขนาด 105 ต้น ได้ราคา ถาดละ 220 บาท แต่ตอนนี้ปรับราคา ขึ้นไปแล้ว เป็น ต้นละ 5 บาท โดยมีกำหนด รับวันที่ 15 สิงหาคม 2555 และตอนนี้เตรียมรถไถปรับพื้นที่อีกครั้ง แล้วไถ ก่อนทำเป็นแปลงแบบหลังเต่าโดยจ้างรถไดทั้งหมด ประมาณการที่ต้องจ่ายดังนี้
1. ค่ารถแบ็คโฮ  ขุดลอก คลองระบายน้ำ 1 วัน 4,500 บาท
2. ค่าเช่าที่ดิน 12,000 บาท / 3 ปี
3. ค่าชดเชยให้กับคนปลูกนาพื้นที่เดิม (เขาขอ 3,000 บาท) จ่ายไป
4. รถไถ กำลังตกลงราคากัน

การปลูกมะละกอฮอลแลนด์ ตอน 2

การใส่ปุ๋ย  

 ควรใส่ปุ๋ยให้เพียงพอกับความต้องการของต้นมะละกอ

สุตร เกษตรอินทรีย์

1. เมื่อย้ายกล้าปลูก ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ บัวทิพย์สูตร 1 กระสอบสีม่วง ลองก้นหลุมประมาณ  1 ช้อนแกง ต่อหลุม  ควรระมัดระวังอย่าให้รากมะละกอขาด
2. มะละกออายุ 1 เดือนเริ่มใส่ปุ๋ยอินทรีย์เม็ด ตราบัวทิพย์ กระสอบสีม่วง 1 กำมือทุก 15 วัน รอบบริเวณโคนต้น
3. มะละกออายุได้ 2 เดือน เริ่มออกดอกเท่าเมล็ดถั่วเขียว คัดแยกเอาเฉพาะต้นกระเทย ไว้เพียง 1 ต้น
4. มะละกอออกดอก ควรใส่ปุ๋ยทางดินและใบด้วยปุ๋ยน้ำ+น้ำส้มควันไม้ฉีดพ่นทางใบ ทุก 10 – 15 วัน
5. ควรสังเกต ลูกมะละกอที่ไม่สมบูรณ์ บิดเบี้ยว ควรเด็ดทิ้ง
6. สังเกต การการเกิดโรค หรือเชื้อรา
7. มะละกอออกดอกแล้ว ควรใช้ขี้ไก่อัดเม็ดผสมปุ๋ยบัวทิพย์ทางดินทุก ๆ 15 วัน
8. ความหวานที่ได้ประมาณ 13 – 15 องศาบริกซ์
9. มะละกอ ที่ให้ปุ๋ย และน้ำ ตามเอกสารนี้จะมีน้ำหนักไม่ต่ำกว่า 8 ขีด เกรดเอทั้งหมด

  การคำนวณหารายได้ 

1 ไร่ ปลูกระยะ 3x3 ,2x4 ,2.5x2.5 ม. ได้ประมาณ  200 - 250 ต้น 

มะละกอจะให้ผลผลิตประมาณ 100 - 500 กก/ต้นตลอดอายุปลูก

ราคาผลผลิตที่ขายได้  8 – 12  บาท ต่อ กิโลกรัม

(ราคา ประกันขั้นต่ำ ) เป็นเงินประมาณ  120,000   บาท /ไร่ /ปี

ผลผลิตเก็บเกี่ยว  - มะละกออายุครบ  3 ปี

การปลูกมะละกอฮอลแลนด์

การปลูกมะละกอฮอลแลนด์หรือปลักไม้ลาย

1.  การเตรียมเมล็ดพันธุ์

 -    ต้นมะละกอ มี 3 เพศ คือ ต้นตัวเมียผลจะกลมป้อม, ต้นกะเทยผลจะยาว และต้นตัวผู้จะมีแต่ดอกเป็นสายยาวไม่มีผลการคัดเลือกพันธุ์จะคัดจากพันธุ์กะเทย

2.  การเพาะกล้า

 -    แช่เมล็ดไว้ 2 คืน แล้วนำไปเพาะลงในถุงเพาะ

-    ดินปลูก ผสมกับ ปุ๋ยคอกเก่า แกลบดิบ แกลบเผา

-    นำเมล็ดไปเพาะในถุงประมาณ 3 - 4 เมล็ด ประมาณ 7 วันงอก

-     เมื่อต้นกล้ามีอายุ 45 – 60 วัน นำไปปลูก

3.  การปลูก

 -   ระยะปลูก 2.50x 2.50 ม.  1 ไร่ใช้ต้นกล้าประมาณ 256 ต้น

-    ขุดหลุมปลูกประมาณ 50 ซม. รองก้นหลุมด้วยปุ๋ยคอกเก่าเลือกใช้ปุ๋ยบัวทิพย์กระสอบสีม่วง  

-     ให้เลือกใช้ปุ๋ยอินทรีย์ ตราบัวทิพย์สูตร 2 เดือนละ 1-2 ช้อนแกง ร่วมกับปุ๋ยหมักชีวภาพ 4-5 กำมือ เริ่มออกดอก เมื่อครบอายุ 3 เดือน ใส่ปุ๋ยเดือนละ 1 ครั้งเพื่อเพิ่มการติดผลและเพิ่มความหวาน

-     การเก็บผลผลิตควรแยกขนาด ก่อนห่อด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์ หรือ โฟมห่อ ผลไม้

การคัดแยกพันธุ์

ลักษณะ ต้นตัวเมีย  มีดอกตัวเมียล้วน ๆ ลักษณะอวบใหญ่ มีกลีบดอก 5 กลีบ แยกกันเห็นได้ชัดตั้งแต่โคนกลีบ  ปลายรังไข่มีที่รองรับละอองเกสรเป็นแฉกเล็ก ๆ 5 แฉก ไม่มีเกสรตัวผู้ ก้านดอกสั้น ให้ผลที่มีรูปร่างกลมใหญ่ ข้างในกลวง

ลักษณะ ต้นตัว ผู้  มีแต่ดอกตัวผู้ล้วน ๆ ลักษณะเป็นหลอดเล็ก ๆ ส่วนปลายบานแยกกันเป็นรูปแฉก ข้างในมีเกสรตัวผู้ 10 ชุด ก้านดอกยาวและไม่ติดกัน  ต้นชนิดนี้ไม่ติดผล หรือติดผลเล็กเรียก “มะละกอ” ติ่ง ก้านยาว 

ลักษณะ ต้น  สมบูรณ์เพศ  หรือต้นกะเทย อาจมีดอกตัวผู้และดอกสมบูรณ์เพศในต้นเดียวกัน  ซึ่งเป็นเพศที่ตลาดมีความต้องการ คือชนิดผลยาว  ลักษณะมีเกสรตัวเมียยาวและมีกลีบดอกหุ้มอยู่ โคนกลีบดอกติดกันตลอด ตอนปลายแยกกัน ให้ผลยาวรี รูปทรงกระบอกข้างในกลวงเล็กน้อยเนื้อหนากว่าผลที่เกิดจากดอกตัวเมีย

ลักษณะประจำพันธุ์ มะละกอฮอลแลนด์

มะละกอฮอลแลนด์ ลำต้นใหญ่สีเขียว ใบมี 11 แฉกใหญ่ กลางใบมีกระโดงใบ 1 ใบ ก้านใบมีสีเขียวตั้งขึ้น ดอกออกเป็นช่อ ติดผลดก รูปทรงกระบอก คล้ายลูกฟักอ่อน อายุเก็บเกี่ยว 8 เดือน น้ำหนักผลประมาณ 800 – 2,000 กรัม ต่อผล เนื้อสีแดงอมส้ม ไม่เละเนื้อหนา  2.5 – 3.0 ซม.  ความหวานวัดได้ 11-13 องศาบริกซ์ ผลผลิตต่อต้น 80-150 กิโลกรัม / ปี (การดูแลที่ดี ตั้งแต่เริ่มเก็บ จนอายุครบ 2 ปี ต่อ 1 ต้น) จะสามารถให้ผลผลิตสูงถึง ต้นละ 500  กิโลกรัม

ลักษณะเด่นของมะละกอฮอลแลนด์

คือ ไม่มีกลิ่นยาง เนื้อหนา รสหวาน เปลือกหนา ทนทานโรคทนทานต่อการขนส่ง ให้ผลดก เนื้อแน่นแข็ง น้ำหนักดี มีตลาดรองรับ สามารถปลูกได้เกือบทุกสภาพพื้นที่ ยกเว้นพื้นที่น้ำขังดินที่เหมาะสม ควรเป็นดินเหนียวปนทราย

จุดเริ่มต้น นับ 1-2-3

จุดเริ่มต้น กับการปลูก มะละกอ ฮอลแลนด์ ครั้งที่ 2 ในปีนี้ หลังจากล้มเหลวมาแล้ว 1 ครั้ง เมื่อปี 2553 จำนวน 1000 ต้น ทีสวน ส.สิระ ประสบปัญหาน้ำท่วมไปแล้ว เราจะมาเริ่มต้น ใหม่กับพื้นที่เช่า ข้างบ้านเราเองคะ  จำนวนเนื้อที่ประมาณ 3 ไร่ ปลูกระยะ 2x3 ม. จะใช้จำนวน 2,250 ต้น โดย ต่อหลุมจะปลูก 3 ต้น รอคัดต้นที่เป็นกระเทย ในวันนี้ เราเริ่มต้น ปรับพื้นที่ก่อนเป็นวันแรกคะแล้วจะนำเสนอต่อไป